Po restauracjach, które podają lokalne dania wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej pysznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które skonstruują piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki i niezbędność skrupulatnego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są zbyt ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Zarówno w Polsce, jak i na całym globie jest wiele najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy był w stanie zaadaptować coś porządnie do własnego gustu. Są jednakże punkty, gdzie serwowane są tylko oraz wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie są jedynie w Polsce. kuchnia polska Kraków Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać choć zalążek polskiej kuchni. Są także osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz nadzwyczaj rzadko jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest nadzwyczaj solidny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz razem z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film